淮北市职防院开展食品安全宣传周进校园活动

9月3日，淮北市职防院以2026年省食品安全宣传周为契机，组织公共卫生监督科工作人员走进淮北煤电技师学院，围绕“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，扎实开展食品安全主题宣传活动，普及食品安全知识，增强师生食品安全意识，全力营造安全、健康的校园饮食环境。

活动现场，工作人员通过发放宣传折页、现场互动问答等形式，向学生普及食品安全法律法规和日常饮食常识，帮助大家增强自我保护能力，养成健康饮食习惯。随后，工作人员深入食堂后厨，对照《餐饮服务食品安全操作规范》，逐一核查食品原料储存、冷链设备运行、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节及进货查验台账，针对发现问题现场提出整改意见并明确完成时限。同时，通过真实典型案例对从业人员开展警示教育，剖析日常管理薄弱环节，讲解突发事件排查处置要点，全面提升风险防范意识和规范化操作水平。

该院相关负责人表示，下一步将持续加大校园食品安全监督指导力度，常态化开展“回头看”督查，从严织密校园食品安全防护网，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。